Festival de la Arepa de Huevo.
Festival de la Arepa de Huevo.
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Cortesía Gobernación

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Festival de la Arepa de Huevo: tres días de sabor y tradición con 70 matronas

Durante tres días, visitantes y habitantes podrán disfrutar de innovadoras preparaciones y espectáculos musicales.

El aroma del maíz recién amasado y el crujido inconfundible de una arepa volverán a apoderarse de las calles del municipio de Luruaco del 27 al 29 de junio con el Festival de la Arepa de Huevo.  

Durante tres días, la plaza municipal será escenario de una amplia programación que reunirá a 70 matronas y hacedoras, quienes ofrecerán a los visitantes recetas tradicionales y novedosas preparaciones.  

Secretaria de Cultura y Patrimonio del Atlántico, Verónica Cantillo y algunas matronas del festival.

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El gobernador Eduardo Verano, destacó que el festival gastronómico representa una de las expresiones más importantes del patrimonio cultural del departamento. 

“Este festival atrae visitantes, dinamiza el comercio, promueve el turismo y genera oportunidades para las mujeres que han conservado esta tradición durante generaciones”, afirmó el mandatario. 

Por su parte, la secretaria de Cultura y Patrimonio del Atlántico, Verónica Cantillo, destacó que el festival es uno de los mayores ejemplos de cómo el patrimonio cultural puede convertirse en una herramienta de desarrollo económico, turístico e inclusión social. 

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“Este festival representa la capacidad que tienen nuestras tradiciones para generar bienestar y oportunidades. Cada arepa que se vende durante este festival cuenta una historia de trabajo, emprendimiento y amor por nuestras raíces”, anotó la funcionaria. 

 La programación incluye los concursos de arepa de huevo tradición, arepa de huevo innovación, arepa de huevo multiformas, y la mejor mesa de fritos. 

El sábado 27 los fogones se encenderán desde las 2:00 de la tarde. La jornada para este día incluirá la música de la Orquesta Caramelo, Fabián Corrales, G Black y Ráfaga Cubana. 

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El domingo 28, las actividades gastronómicas comenzarán desde las 10:00 de la mañana. Se desarrollarán concursos para premiar la mejor innovación, el mejor sabor, la mejor mesa y las tradicionales multiformas, una de las expresiones más creativas del festival.  

La programación artística contará con las presentaciones de Isaac Vásquez, Dani Daniel, Mister Black y Poncho Zuleta. 

El lunes 29 se realizarán los concursos de piquería y canción inédita, además del tradicional concurso del comelón y la comelona de arepa de huevo. 

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 El alcalde de Luruaco, Ameth Juan Hanna, destacó que el evento representa una de las principales apuestas de desarrollo para el municipio. 

 “Este festival es el reflejo de la fuerza, el talento y la perseverancia de nuestras mujeres. Gracias al trabajo articulado entre la Alcaldía, la Gobernación del Atlántico, ASOPRAL y nuestros aliados, seguimos fortaleciendo una tradición que hoy es orgullo para Colombia”, expresó el mandatario.

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