Multitud y sabor en el segundo día del Festival del Pastel en Pital de Megua
Las calles de Pital de Megua, corregimiento de Baranoa, volvieron a llenarse de aromas inconfundibles y un ambiente festivo este domingo, con el segundo día del 33° Festival del Pastel, una cita que año tras año convoca a miles de visitantes alrededor de uno de los símbolos gastronómicos más queridos del Atlántico.
Desde primeras horas de la mañana, largas filas se formaron frente a los puestos de venta de las matronas, que este año se propusieron la meta de comercializar más de 25.000 pasteles en distintas presentaciones: de pollo, cerdo, mixtos y especiales.
Familias enteras, turistas locales, nacionales y extranjeros llegaron al corregimiento para compartir en comunidad la tradición del pastel envuelto en hoja de bijao y preparado con recetas transmitidas de generación en generación.
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La jornada, que combinó gastronomía, música y emprendimiento local, también ofreció a los asistentes una variada programación cultural y recreativa. Entre los momentos más destacados estuvieron la Gran Carrera Atlética “Se corre con sabor a pastel”, que reunió a deportistas aficionados y experimentados, y la visita al Museo Matronas, un espacio que rinde homenaje a las mujeres que han sostenido esta tradición culinaria durante décadas.
El gobernador del Atlántico, Eduardo Verano, recorrió los puntos de venta y compartió con las hacedoras del pastel. Durante su recorrido, resaltó la importancia de esta festividad como motor turístico y económico:
“Seguimos construyendo el Atlántico como el gran destino turístico, y un ejemplo de esto es el Festival de Pital de Megua con una gran variedad de pasteles. Esto impacta la economía del municipio, que recibe a una cantidad de visitantes del país”, afirmó el mandatario.
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La acogida de esta edición ha superado las expectativas de la organización, que espera que las ventas de este año superen los ingresos de 2024, estimados en cerca de $600 millones.
Aún queda una jornada para quienes deseen acercarse a Pital de Megua y vivir esta experiencia gastronómica y cultural que, durante más de tres décadas, ha fortalecido el turismo comunitario y el orgullo de un territorio que celebra con sabor propio.