El domingo 11 de agosto, las familias barranquilleras podrán disfrutar de la variada oferta gastronómica de la Calle del Sabor 2019. La cita es en el Gran Malecón del Río, a partir de las 11 de la mañana.

El evento, preámbulo de Sabor Barranquilla, contará con 20 puestos que harán tributo a las recetas de tradición como el arroz de lisa, guandú, mote de ñame, lengua en salsa criolla, arroz de coco con frijol negro, pasteles de pollo y cerdo, arroz trifásico, entre otros.

La sazón de Cuba y Asia también hará presencia en la feria, el lechón asado, arroz congri y yuca con mojo criollo, son el aporte de la isla a Sabor Barranquilla, mientras que el continente asiático cautivará a los asistentes con el arroz tahi, lumpias y pastas crocantes.

La comida rápida, las frituras, los dulces, los postres y jugos refrescantes, complementarán la carta dispuesta para todos los gustos en el evento gastronómico.

Asimismo, nueve microempresarios ofrecerán una variedad de recetas a base de productos naturales y sus derivados, como resultado de los emprendimientos agroindustriales. Además, el mercado campesino tendrá participación con la oferta de frutas y verduras que se cultivan en el departamento del Atlántico.

Se espera una asistencia masiva por parte de los barranquilleros en este espacio ideal para la integración familiar, el intercambio cultural y la exaltación de la gastronomía caribeña.