Con un homenaje a las matronas, fundadores y gestores que han mantenido viva la tradición gastronómica del corregimiento de Pital de Megua, en Baranoa, fue lanzada la versión 34 del Festival del Pastel, que se realizará del 27 al 29 de junio. 

Durante el evento, los organizadores hicieron un reconocimiento a las matronas más representativas de la comunidad, algunas de ellas ya fallecidas, cuyo legado perdura a través de las nuevas generaciones. 

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 Asimismo, se exaltó la labor de los fundadores y se destacó el apoyo constante de la Alcaldía para hacer realidad este evento gastronómico.  

"En este festival trabajamos de la mano con la fundación organizadora, el Sena, la Gobernación del Atlántico y las empresas patrocinadoras, con el objetivo de fortalecerlo y consolidarlo cada año. Estamos seguros de que esta edición superará a la anterior en ventas y asistencia", manifestó el alcalde Edinson Palma. 

La presidenta de la Fundación Festival del Pastel, Claudia Patiño, señaló que lo que nació como una iniciativa comunitaria hoy se posiciona como uno de los festivales culturales y gastronómicos más sólidos y representativos del departamento. 

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"El Festival del Pastel es un espacio de encuentro cultural, familiar y turístico alrededor de la gastronomía, donde las matronas cocineras tradicionales y los emprendedores locales comparten sus saberes y sabores con los visitantes de la región", expresó Claudia Patiño. 

El Festival del Pastel representa la identidad, el esfuerzo y la herencia cultural de generaciones de pitaleros que han mantenido viva esta tradición culinaria, gracias al compromiso de la comunidad, las asociaciones y los patrocinadores que hacen parte de esta organización. 

Hacen parte del festival las Asociaciones Sabores de Pital, Mujeres Hacedoras de Pastel-Asomuhapas- y Fogones de Pital de Megua-Fopima-. La organización responsable del evento es la Fundación Festival del Pastel.