El 'super mote' para apoyar a los campesinos de los Montes de María se cocinó en Barranquilla
Con la etiqueta en redes #EseMoteVa docenas de barranquilleros se reunieron este sábado en el Hotel Dann Carlton para degustar de un mote de ñame con queso con el fin de apoyar a los campesinos de los Montes de María. Durante el evento se lograron consumir más de cien platos de mote entre los asistentes, que probaron variaciones del mismo plato mezclado con berejenas, chicharrón, hogao y carne desmechada, Varios chefs hablaron del origen del plato y explicaron sus secretos para preparar esta receta tradicional de la Región Caribe. Se espera volver a organizar otro mote en próximas semanas en la ciudad.