Granabastos cerró con cifras positivas el 2025. Se garantizó la disponibilidad de alimentos y se incrementó en un 17% el movimiento de carga con respecto al año anterior.

De acuerdo con cifras de la compañía, la central de abastos pasó de registrar 238.504 toneladas en 2024 a 280.055 toneladas en 2025.

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Destacó que la disminución de los precios de los alimentos, que hacen parte de la canasta familiar, benefició la articulación comercial y el acceso de los productos por parte de los consumidores.

Para este 2026, los números siguen siendo positivos y con buena afluencia de amas de casa y tenderos en la Gran Central Abastos.

“Esto refleja un mercado activo y dinámico propio del cierre de la semana y del inicio del fin de semana, cuando los comerciantes refuerzan sus compras para asegurar el abastecimiento”, afirmó la empresa.

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Señaló que los precios mostraron un comportamiento favorable, con estabilidad y disminuciones en varios productos, especialmente en hortalizas y frutas.

Entretanto, los abarrotes continúan estables, entre ellos arroz, azúcar y aceites.

Comportamiento de algunos productos:

El perejil mantuvo su precio estable y la cebolla junca de Boyacá presentó una leve disminución.

El tomate de cocina registró una reducción en su valor, mientras que la papa presentó un ajuste al alza.

Productos como la remolacha, repollo, pepino cohombro y habichuela mantienen precios firmes dentro del mercado.

Productos con mayor disminución de precio son la zanahoria, tomate de cocina y la lechuga batavia. 

En cuanto al abastecimiento, hasta las 6:50 a. m., se reportó el ingreso aproximado de 980 toneladas de alimentos y productos agroalimentarios.

Los mayores volúmenes correspondieron a arroz, papa y productos de origen animal. Asimismo, ingresaron 107 vehículos con carga, entre tractomulas, doble troques, camiones sencillos y turbos.

Finalmente, Granabastos anunció que para este fin de semana se llevará a cabo el Gran Madrugón de Pre Carnaval, una jornada especial con promociones y descuentos, que permitirá a comerciantes y consumidores aprovechar el buen nivel de abastecimiento y la variedad de productos disponibles en la central.