El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) decomisó 8 toneladas de aceite vegetal fraudulento, envasado y listo para su comercialización que no contaba con registro sanitario vigente en Cali (Valle del Cauca). 

La incautación se realizó en un operativo de lucha contra la ilegalidad de aceite vegetal comestible en 4 puntos de la ciudad.

Agregó que incautaron 8 toneladas de materias prima y 700 Kg de material de empaque y etiquetas. 

De acuerdo con el Invima, estos lugares donde se realizaban actividades de envasado de aceite vegetal para consumo humano no cumplían con los requisitos sanitarios mínimos y ponían en riesgo la salud de la población vallecaucana. 

Sobre los hallazgos de los operativos, el Director General del Invima, Javier Humberto Guzmán Cruz, enfatizó en que: “los colombianos deben comprobar siempre la existencia y veracidad del registro sanitario, pues es el sello de garantía que le pone la autoridad sanitaria para que sean consumidos de manera segura”.