El alcalde Alejandro Char anunció que Barranquilla tendrá un nuevo enfoque alimentario en los Centros de Desarrollo Infantil (CDI) del Distrito, el cual nació en Sao Paulo, Brasil, y se ha replicado gracias al Bloomberg Cities Idea Exchange.

El programa apunta a reducir el consumo de carne, disminuir el desperdicio de alimentos y apostar por productos locales y de temporada, con miras a reducir significativamente la huella de carbono. 

Será aplicado en 78 CDI de la ciudad, en donde son atendidos más de 10.500 niños y niñas.

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"En Barranquilla tomamos decisiones pensando en el futuro. Transformar la alimentación en nuestros CDI es garantizarles bienestar hoy y oportunidades mañana a nuestros niños. Diseñamos menús equilibrados que cumplen con todos los estándares nutricionales, y al mismo tiempo reducen de manera significativa nuestra huella de carbono. Nos alegra unirnos a pares de todo el mundo a través del Bloomberg Cities Idea Exchange para llevar a nuestra ciudad soluciones que ya han demostrado funcionar en otros lugares", afirmó el alcalde Alejandro Char.

Lo que comenzó con la entrega de este tipo de alimentación consciente o de base vegetal una vez al mes es hoy una realidad que se sirve semanalmente a la población infantil beneficiaria. Barranquilla proyecta una reducción anual de 1,6 millones de kilogramos de CO2, lo que representa una disminución estimada del 50% frente a los niveles de 2025, posicionándose como referente en acción climática con enfoque en primera infancia.

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“Gobernamos con visión y anticipamos los desafíos para asegurar la calidad de vida de nuestra gente, mientras cuidamos el planeta y actuamos con responsabilidad ambiental”, agregó el mandatario distrital.

Bloomberg Cities Idea Exchange

Barranquilla es uno de los mil gobiernos locales de 95 países y seis continentes que se han unido a Bloomberg Cities Idea Exchange, una iniciativa pionera liderada por Bloomberg Philanthropies para acelerar la difusión de soluciones locales exitosas entre ciudades del mundo.

La ciudad se cuenta además entre los más de 30 gobiernos locales que actualmente reciben el apoyo de la iniciativa para replicar localmente la intervención originada en São Paulo, en beneficio de sus ciudadanos.